Depuis plus de 20 ans, Stéphane Glacier perpétue la tradition de la haute pâtisserie avec passion, créativité et un savoir-faire d'exception reconnu par le titre de Meilleur Ouvrier de France.
Explorez les différentes facettes de la Maison Stéphane Glacier
Notre boutique de Bois-Colombes vous accueille avec une sélection de créations artisanales raffinées : entremets, tartes, viennoiseries et chocolats confectionnés chaque jour avec les meilleurs ingrédients.
Que vous soyez professionnel ou amateur, notre école de pâtisserie à Colombes propose des formations d'excellence dispensées par des formateurs passionnés pour développer votre talent.
Retrouvez le magazine « Passionnément Artisan » et nos ouvrages dédiés à l'art de la pâtisserie, des sources d'inspiration pour tous les amoureux du métier.
Titulaire du prestigieux titre de Meilleur Ouvrier de France Pâtissier, Stéphane Glacier incarne l'excellence et la passion de la pâtisserie française.
Chaque création est le fruit d'un travail minutieux, alliant techniques traditionnelles et innovation, pour offrir à nos clients des expériences gustatives uniques et mémorables.
De la boutique à l'école, en passant par nos publications, nous partageons notre amour du beau et du bon avec tous ceux qui partagent notre passion.
En Savoir PlusLes valeurs qui guident notre métier au quotidien
Chaque produit est réalisé avec une exigence absolue de qualité, digne du titre de Meilleur Ouvrier de France.
Nos créations sont confectionnées chaque jour à partir d'ingrédients frais et soigneusement sélectionnés.
L'amour du métier se transmet à travers chaque geste, chaque saveur et chaque partage avec nos clients.
L'innovation est au cœur de notre démarche, avec des créations originales qui surprennent et enchantent.
Notre boutique vous accueille du mardi au samedi, de 7h30 à 19h30, pour vous faire découvrir nos dernières créations.